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Helfricht, Jürgen: Sächsisches Spezialitäten-Backbuch – Schlemmerrezepte von Dr. Quendt | Husum : Husum, 2005 | Die Rezepte der traditionellen italienischen Küche | Novara : De Agostini Libri, 2013 | Herzhafte & frische Salate (essen & trinken) | Köln : Naumann & Göbel | Götzer, Gabriele: Der schön gedeckte Tisch – Neue Ideen für phantasievolle Dekorationen | Niedernhause/Ts.: Falken, 1996 | Knoblauch – Ein Rezeptbuch | Augsburg : Bechtermünz, 1997 | Oliven – Ein Rezeptbuch | Augsburg : Bechtermünz, 1997 | Gasteiger, Heinrich u.a.: So kocht Südtirol | Bozen : Verlagsanstalt Athesia, 2014 | Preuss, Renate: Rezepte und Episoden aus Sachsen | Taucha : Tauchaer Verl., 2001 | Zabert, Arnold: Kochen – Die neue große Schule | Taufkirchen : Zabert Sandmann, 1993 | Zabert, Arnold: Backen – Die neue große Schule | Taufkirchen : Zabert Sandmann, 1993 | Schuhbeck, Alfons: Meine Küche der Gewürze | München : Verl. Zabert Sandmann, 2010 | Toasts und Snacks für Genießer (essen & trinken) | Köln : Naumann & Göbel | 1-2-3- und fertig – Wok | Rastatt : Moewig | Schmedes, Christa: Garnieren und schön anrichten | Augsburg : Bechtermünz, 1997 | Floto-Stammen, Sonja: Ernährung (Was ist was ; 127) | Nürnberg : Tessloff, 2009 | Kräuter (Dr. Oetker Küchenbibliothek) | Rastatt : Moewig, 1995 | Schinharl, Cornelia: Vegetarian Basics | München : Gräfe und Unzer, 2010 | Auf Grund des Alters und Gebrauchs der Bücher treten Verfärbungen, Knicke, Risse und Flecken auf.

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