St. Hilaire,J.v. Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch. Enthält eine Sammlung von 827 zuverlässigen... bewährten Vorschriften... 10. verm. u. verb. Aufl. Pest, Eggenberger 1851. 2 Bl., 551 S. Neuerer Ldr. mit Rtit. (Rckn. etw. gebleicht u. fleckig). - Weiss 3320. - Gebräunt u. stockfleckig, tls. etw. wasserrandig.

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