Provenance et état des bouteilles
En matière de vins et spiritueux, la Provenienz pèse souvent plus que l'étiquette. Une cave restée chez un particulier, une succession ou une collection constituée à l'achat d'origine n'a pas la même valeur qu'un lot au parcours flou. Demandez l'origine, l'historique de conservation et, si le vendeur le fournit, un Zustandsbericht. Contrôlez le niveau des bouteilles, l'état des capsules et des étiquettes, la présence de signiert sur les flacons dédicacés. Les Gebrauchsspuren sont normaux sur des lots anciens. Le Schätzpreis donne un ordre de grandeur, pas une garantie. Comparez avec la Limit ou l'Ausruf annoncés, et gardez en tête qu'un lot peut rester sans preneur puis revenir en Nachverkauf.
Points de contrôle avant d'enchérir
Lisez la fiche du lot et les conditions du vendeur avant toute enchère. Chez les maisons de ventes d'art allemandes, les frais acheteur vont souvent de 25 à 33 %, avec TVA selon le régime, marge ou TVA en sus. Les ventes cataloguées en salle acceptent les ordres d'achat et les enchères en direct par internet ; les ventes chronométrées en ligne ferment à heure fixe. Vérifiez le nombre de bouteilles, les formats, les millésimes et les éventuels manques. Pour des spiritueux de collection, l'état du bouchon et du niveau comptent. Une vente aux enchères n'offre en général ni garantie ni droit de rétractation : posez vos questions avant la clôture.
Retrait, livraison et douane
Beaucoup de lots de vins et spiritueux sont à retirer sur place, en « nur Abholung », car le transport d'alcool est encadré. Certains vendeurs expédient en Allemagne ou dans l'UE, parfois avec un emballage spécifique et un coût à part. Entre l'Allemagne et un autre pays de l'UE, aucun droit de douane ne s'applique ; une livraison hors UE, vers la Suisse, le Royaume-Uni ou la Norvège, entraîne droits et TVA d'importation. Un professionnel de l'UE avec un numéro de TVA intracommunautaire valide peut souvent acheter hors TVA allemande en fournissant une preuve de transport, selon le vendeur. Pour des biens culturels de valeur, une autorisation d'exportation peut être nécessaire hors UE.