
Beschrijving
L'Ecole parfaite des officiers de bouche, qui enseigne les devoirs du Matre d'Htel, & du Sommelier; la maniere de faire les confitures sches & liquides, les liqueurs... Nouvelle edition. Paris 1742. Met meerdere houtsneden in de tekst en 4 gegraveerde uitslaande platen. 1 blad, X p., 1 blad, 507, 8 bladen. Hedendaags kalfsleer met vergulde rug (versleten en geschaafd, bovenkant rug enigszins beschadigd, scharnieren deels gescheurd).
L'Ecole parfaite des officiers de bouche, qui enseigne les devoirs du Matre d'Htel, & du Sommelier; la maniere de faire les confitures sches & liquides, les liqueurs... Nouvelle edition. Paris 1742. Mit mehreren Textholzschn. u. 4 gest. Falttafeln. 1 Bl., X S., 1 Bl., 507, 8 Bl. Ldr. d. Zt. mit Rverg. (Best. u. berieb., ob. Rckn. etw. läd., Gel. tls. etw. angeplatzt).
Automatische vertaling. De Duitse tekst van de verkoper is bindend.
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L'Ecole parfaite – des officiers de bouche, qui enseigne les devoirs du Matre d'Htel, & du Sommelier; la maniere de faire les con
Originele titelL'Ecole parfaite – des officiers de bouche, qui enseigne les devoirs du Matre d'Htel, & du Sommelier; la maniere de faire les con
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