Favre,J. Dictionnaire universel de cuisine et d'hygine alimentaire. Modification de l'homme par l'alimentation. Gemengde editie. 4 dln. Paris, "chez tous les libraires" (dl. 1) resp. des Halles et de la bourse de commerce (1883-92). 4. Met zeer talrijke houtsneden. Eenvoudig hedendaags halfleer (kleine ouderdomssporen).

Favre,J. Dictionnaire universel de cuisine et d'hygine alimentaire. Modification de l'homme par l'alimentation. Mischaufl. 4 Bde. Paris, "chez tous les libraires" (Bd. 1) bzw. des Halles et de la bourse de commerce (1883-92). 4. Mit sehr zahlr. Holzst. Einf. Hldrbde. d. Zt. (Kl. Alterssp.).

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