这些餐饮设备拍品的来源
专业餐饮设备拍品主要来自破产管理人（Insolvenzverwalter）主导的企业清算，以及海关和行政部门的退役设备拍卖。常见品类包括烤箱、炸炉、洗碗机、不锈钢工作台、冷库和厨房小工具。清算平台和私人拍卖行进一步丰富了供给。每条拍品信息都会以德语标注设备状态，如 betriebsbereit、ohne Funktionsprüfung、ungeprüft 或 defekt。请仔细阅读这些术语：它们决定了出价前的实际风险。
出价前的核查要点
请核实 Baujahr（生产年份）、供电电压（三相电为 Starkstrom 或 400 V）以及与您场地的兼容性。标注 nur für Gewerbetreibende 的拍品仅限企业买家。对于医疗设备，重新投入使用可能需要由有资质的机构进行维护或重新认证。还要提前考虑拆卸和运输：Demontage durch den Käufer 意味着全部由您承担。请将买方佣金以及根据各拍品所示税制适用的德国 19% 增值税计入成本。
提取、配送与期限
许多拍品需现场提取，并须遵守 Abholfrist 期限。部分卖方可在德国或欧盟境内发货，有时通过经认可的运输商。对于重型设备，请准备合适的车辆、绑带和人力。持有有效欧盟增值税号的欧盟企业买家，在提供运输证明后，通常可免德国增值税购买，具体视卖方而定。欧盟以外则需缴纳关税和进口增值税。拍卖通常不提供保修，也无撤销权：请阅读卖方条款。