
Описание
Собрание из 2 швабских кулинарных книг и 2 соответствующих приложений. Штутгарт, Ульм и др., 1880-1914. Различные форматы и переплёты. 1. M. S. Kübler. Das Hauswesen ... с полной кулинарной книгой. Девятое издание. С несколькими гравюрами на дереве. Штутгарт, 1880. 21 x 13,5 см. Оригинальный тканевый переплёт с блинтовым тиснением. - 2. Löffler-Bechtel. Большая иллюстрированная кулинарная книга. Полностью переработанное издание. С многочисленными иллюстрациями.
Sammlung von 2 schwäbischen Kochbüchern und 2 einschlägigen Beilagen. Stuttgart, Ulm u.a., 1880-1914. Verschiedene Formate und Einbände. 1. M. S. Kübler. Das Hauswesen ... mit Beigabe eines vollständigen Kochbuches. Neunte Auflage. Mit einigen Textholzstichen. Stuttgart, 1880. 21 x 13,5 cm. Blindgeprägter Original-Leinenband. - 2. Löffler-Bechtel. Großes illustriertes Kochbuch. Völlig neu bearbeitete Ausgabe. Mit zahlreichen Abbildungen im Text und auf Tafeln. Ulm, 1898. 20,5 x 13 cm. Illustrierter Original-Leinenband. - 3. A. Escoffier. Kochkunst-Führer. Autorisierte deutsche Übersetzung der dritten französischen Auflage. Frankfurt, 1914. 21,5 x 14,5 cm. Goldgeprägter Original-Halblederband. - Mit eingedruckter Signatur des Autors. - 4. W. Sternberg. Die Küche in der klassischen Malerei. Stuttgart, 1910. 25 x 17 cm. Original-Leinenband. - Einbände etwas berieben, insgesamt wohlerhalten.
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Гастрономия - Кулинарное искусство – Собрание из 2 швабских кулинарных книг и 2 соответствующих приложений. Штутгарт, Ульм и др., 1880-1914.…
Оригинальное названиеGastronomie - Kochkunst – Sammlung von 2 schwäbischen Kochbüchern und 2 einschlägigen Beilagen. Stuttgart, Ulm u.a., 1880-1914.…
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