
Descripción
"Gastronomisches Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln". Recetas de mariscos, salsas y guarniciones, diccionario: francés-alemán-inglés y explicaciones de términos. Encadenado: E. Lindacher: "Die Conservierung der Früchte u. Gemüse in Flacons und Dosen ...", Metz 1897, con numerosas ilustraciones. 240 y 68 páginas en encuadernación de tela roja con estampación dorada.
"Gastronomisches Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln". Rezepte für Meeresfrüchte, Saucen und Garnituren, Wörterbuch: Französisch-Deutsch-Englisch und Worterklärungen. Beigebunden: E. Lindacher: "Die Conservierung der Früchte u. Gemüse in Flacons und Dosen ...", Metz 1897, mit zahlreichen Abbildungen. 240 und 68 Seiten im goldgeprägten, roten Leineneinband
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Sobre la subasta
"Gastronomisches Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln"
Título original"Gastronomisches Lexikon der Fische, Krebse und Muscheln"
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