
Leírás
Le Cointe, Jourdan. A királyi szakács avagy az egészség konyhája. Ételeink leggazdaságosabb és legüdítőbb elkészítési módjaihoz igazítva. 3 kötet. 3 metszett címlappal. Párizs, Bossange, Masson et Besson, 1792. 16,5 x 10 cm. Korabeli félbőr kötések 2 gerincvignettával és gerincaranyozással (kissé kopott). Vicaire 507 – először 1790-ben jelent meg Párizsban a Briand-nál "La cuisine de santé, ou moyens faciles..." címmel, ott egy...
Le Cointe, Jourdan. Le cuisinier royal ou cuisine de santé. Adapté aux préparations les plus économiques et les plus salutaires de nos alimens. 3 Bände. Mit 3 gestochenen Titeln. Paris, Bossange, Masson et Besson, 1792. 16,5 x 10 cm. Halblederbände der Zeit mit 2 Rückenschildern und Rückenvergoldung (wenig berieben). Vicaire 507 - Zuerst 1790 in Paris bei Briand unter dem Titel "La cuisine de santé, ou moyens faciles..." erschienen, dort mit einer Falttafel. - Exlibris auf Innendeckel. - Vorsätze leimfleckig, innen stellenweise wenig fleckig.
Automatikus fordítás. A német aukciósház szövege az irányadó.
Árverési feltételek
Az árverés feltételei alapján: « Aufbewahrung und Versand erfolgen auf Rechnung der Käufer; die Kosten für Versand, Verpackung und Versicherung werden mit der Gesamtrechnung berechnet. »
Az árverésről
Gasztronómia – Szakácsművészet – Le Cointe, Jourdan. A királyi szakács avagy az egészség konyhája. Ételeink leggazdaságosabb és leg…
Eredeti címGastronomie - Kochkunst – Le Cointe, Jourdan. Le cuisinier royal ou cuisine de santé. Adapté aux préparations les plus économiques et les…
Hasonló tételek
10 ajánlat
6 ajánlat
2 ajánlat
1 ajánlat 