Le Cointe, Jourdan. Den kongelige kokk eller sunnhetskjøkken. Tilpasset de mest økonomiske og mest sunne tilberedninger av våre matvarer. 3 bind. Med 3 stukkede titler. Paris, Bossange, Masson et Besson, 1792. 16,5 x 10 cm. Samtidige halvskinnbind med 2 ryggtittelfelter og ryggforgylling (lite slitt). Vicaire 507 - Først utgitt 1790 i Paris hos Briand under tittelen "La cuisine de santé, ou moyens faciles...", der med en

Le Cointe, Jourdan. Le cuisinier royal ou cuisine de santé. Adapté aux préparations les plus économiques et les plus salutaires de nos alimens. 3 Bände. Mit 3 gestochenen Titeln. Paris, Bossange, Masson et Besson, 1792. 16,5 x 10 cm. Halblederbände der Zeit mit 2 Rückenschildern und Rückenvergoldung (wenig berieben). Vicaire 507 - Zuerst 1790 in Paris bei Briand unter dem Titel "La cuisine de santé, ou moyens faciles..." erschienen, dort mit einer Falttafel. - Exlibris auf Innendeckel. - Vorsätze leimfleckig, innen stellenweise wenig fleckig.

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Nosbüsch & Stucke

Auksjonarius · Berlin