
विवरण
Gartler, Ignaz. छह खंडों में वियना की परखी हुई पाक-पुस्तक। इसमें शामिल हैं: मांस और उपवास के दिनों के लिए एक हजार छह सौ 20 पाक-नियम ... अब Barbara Hikmann द्वारा सुधारित और बढ़ाया गया। वर्णानुक्रमिक सूची सहित सत्ताईसवाँ संस्करण। उत्कीर्ण मुखपृष्ठ, 1 मोड़ी तांबे की प्लेट (Tab. I/II) और 1 मोड़ी तालिका सहित। वियना, Gerold, 1807। 3 पत्ते, 731 पृष्ठ, 2 पत्ते। 18 x 11 सेमी। समकालीन गत्ता जिल्द, बाद में लगी पीठ
Gartler, Ignaz. Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält: Tausend sechshundert 20 Kochregeln für Fleisch- und Fasttage ... nunmehro aber verbessert und vermehrt von der Barbara Hikmann. Sieben und zwanzigste mit einem alphabetischen Register versehene Auflage. Mit gestochenem Frontispiz, 1 gefalteten Kupfertafel (Tab. I/II)und 1 Falttabelle. Wien, Gerold, 1807. 3 Bl., 731 S., 2 Bl. 18 x 11 cm. Pappband der Zeit mit späterem Rückenschild (bestoßen). Dazu: Die wienerische Hausfrau in allen ihren Geschäften. Oder: Nützliches Hausbuch für Frauen und Mädchen ... des wienerisch bewährten Kochbuches von Ignatz Gartler und Barbara Hickmann zweyter Theil. Vierte ... verbesserte Auflage. Wien, Gerold, 1809. 7 Bl., 502 S., 1 Bl. (ohne das Frontispiz). 19 x 11 cm. Abweichender Pappband der Zeit mit Rückenschild (etwas berieben). - Etwas gebräunt bzw. stockfleckig.
स्वचालित अनुवाद। नीलामी घर का जर्मन पाठ प्रामाणिक है।
बिक्री की शर्तें
बिक्री की शर्तों के अनुसार: « Aufbewahrung und Versand erfolgen auf Rechnung der Käufer; die Kosten für Versand, Verpackung und Versicherung werden mit der Gesamtrechnung berechnet. »
बिक्री के बारे में
गैस्ट्रोनोमी - पाककला – Gartler, Ignaz. छह खंडों में वियना की परखी हुई पाक-पुस्तक। इसमें शामिल हैं: एक हजार छह सौ 20 पाक-नियम…
मूल शीर्षकGastronomie - Kochkunst – Gartler, Ignaz. Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält: Tausend sechshundert 20 Kochregeln…
प्रस्तुतकर्ता

समान लॉट
बिना बोली
बिना बोली
बिना बोली
बिना बोली