
Leírás
Gartler, Ignaz. Bécsi bevált szakácskönyv hat szakaszban. Tartalmaz: ezerhatszáz 20 szakácsszabályt húsos és böjti napokra ... most pedig Barbara Hikmann által javítva és bővítve. Huszonhetedik, betűrendes mutatóval ellátott kiadás. Metszett címlapképpel, 1 hajtogatott rézmetszetű táblával (Tab. I/II) és 1 hajtogatott táblázattal. Bécs, Gerold, 1807. 3 lev., 731 o., 2 lev. 18 x 11 cm. Korabeli kartonkötés későbbi gerinccel
Gartler, Ignaz. Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält: Tausend sechshundert 20 Kochregeln für Fleisch- und Fasttage ... nunmehro aber verbessert und vermehrt von der Barbara Hikmann. Sieben und zwanzigste mit einem alphabetischen Register versehene Auflage. Mit gestochenem Frontispiz, 1 gefalteten Kupfertafel (Tab. I/II)und 1 Falttabelle. Wien, Gerold, 1807. 3 Bl., 731 S., 2 Bl. 18 x 11 cm. Pappband der Zeit mit späterem Rückenschild (bestoßen). Dazu: Die wienerische Hausfrau in allen ihren Geschäften. Oder: Nützliches Hausbuch für Frauen und Mädchen ... des wienerisch bewährten Kochbuches von Ignatz Gartler und Barbara Hickmann zweyter Theil. Vierte ... verbesserte Auflage. Wien, Gerold, 1809. 7 Bl., 502 S., 1 Bl. (ohne das Frontispiz). 19 x 11 cm. Abweichender Pappband der Zeit mit Rückenschild (etwas berieben). - Etwas gebräunt bzw. stockfleckig.
Automatikus fordítás. A német aukciósház szövege az irányadó.
Árverési feltételek
Az árverés feltételei alapján: « Aufbewahrung und Versand erfolgen auf Rechnung der Käufer; die Kosten für Versand, Verpackung und Versicherung werden mit der Gesamtrechnung berechnet. »
Az árverésről
Gasztronómia - konyhaművészet – Gartler, Ignaz. Bécsi bevált szakácskönyv hat szakaszban. Tartalmaz: ezerhatszáz 20 szakácsszabályt…
Eredeti címGastronomie - Kochkunst – Gartler, Ignaz. Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält: Tausend sechshundert 20 Kochregeln…
Hasonló tételek
10 ajánlat
6 ajánlat
2 ajánlat
1 ajánlat 