Gartler, Ignaz. Wiensk prøvd kokebok i seks avsnitt. Inneholder: tusen seks hundre 20 kokeregler for kjøtt- og fastedager ... nå forbedret og forøket av Barbara Hikmann. Syvogtyvende utgave forsynt med et alfabetisk register. Med stukket frontispice, 1 foldet kobberplate (Tab. I/II) og 1 foldet tabell. Wien, Gerold, 1807. 3 bl., 731 s., 2 bl. 18 x 11 cm. Samtidig pappbind med senere rygg

Gartler, Ignaz. Wienerisches bewährtes Kochbuch in sechs Absätzen. Enthält: Tausend sechshundert 20 Kochregeln für Fleisch- und Fasttage ... nunmehro aber verbessert und vermehrt von der Barbara Hikmann. Sieben und zwanzigste mit einem alphabetischen Register versehene Auflage. Mit gestochenem Frontispiz, 1 gefalteten Kupfertafel (Tab. I/II)und 1 Falttabelle. Wien, Gerold, 1807. 3 Bl., 731 S., 2 Bl. 18 x 11 cm. Pappband der Zeit mit späterem Rückenschild (bestoßen). Dazu: Die wienerische Hausfrau in allen ihren Geschäften. Oder: Nützliches Hausbuch für Frauen und Mädchen ... des wienerisch bewährten Kochbuches von Ignatz Gartler und Barbara Hickmann zweyter Theil. Vierte ... verbesserte Auflage. Wien, Gerold, 1809. 7 Bl., 502 S., 1 Bl. (ohne das Frontispiz). 19 x 11 cm. Abweichender Pappband der Zeit mit Rückenschild (etwas berieben). - Etwas gebräunt bzw. stockfleckig.

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Nosbüsch & Stucke

Auksjonarius · Berlin